Sunday, February 17, 2008
Tape Goreng Keju
Ah... lagi bosen sama kue-kue internasional.....
yg cara bikinnya aja udah ribet (tp kok mau yaa..hee)
Buka kulkas... ada tape singkong nih
Gak ada salahnya kalo diolah
Sebagai panganan di musim hujan kaya gini...
Dimakan hangat-hangas... pasti maknyosss
Bahan :
1/2 kg tape singkong (pilih yg bagus, buang tulangnya)
1/4 Tepung Terigu
1 butir telur
2 sendok gula pasir
Keju untuk taburan
Margarine untuk menggoreng
Cara :
- Hancurkan tape singkong, bentuk sesuai selera. Sisihkan.
- masukkan telur ,+ gula kedalam terigu,
-tambahkan air secukupnya (kurang lebih 1/2 gelas kali yaa....),
pokoknya kaya mau bikin pisang goreng lah..
- Masukkan tape yg sudah dibentuk kedalam adonan terigu,
- kemudian goreng dalam margarine panas
- Setelah matang, taruh dalam wadah & taburi keju
Slesai deh...
Tuesday, February 12, 2008
Bolu Kukus 10 Menit
Gak usah takut gagal...
Coba deh resep yang satu ini
Cocok untuk teman minum teh disore hari
bersama keluarga tercinta...
Ohhh... so sweet.....
Bahan:
- 450 gr gula pasir
- 500 gr tepung terigu
(ditambah dengan 1 sdt baking powder double acting)
- 4 btr telur
- 300 cc air putih / susu encer / santan
- 1 sdm emulsifer (SP/TBM)
- 1 sdt essence sesuai selera.
Cara;
- kocok semua bahan 10 menit,
- 4 btr telur
- 300 cc air putih / susu encer / santan
- 1 sdm emulsifer (SP/TBM)
- 1 sdt essence sesuai selera.
Cara;
- kocok semua bahan 10 menit,
tuang di cetakan yang telah dilapisi kertas,
lalu kukus selama 10 menit
KUKER
Sekarang ini kuker alias kue kering gak cuma
diperlukan waktu lebaran & natal aja......
event lain juga bisa loh...
Subscribe to:
Posts (Atom)