Puding Coklat Busa

Lagi acara bersih-bersih kulkas

Ahhhh..... ada bahan-bahan yang bisa dibuat makanan nih

Liat di lemari punya agar-agar, .... mmmm kenapa gak bikin puding aja

Puding Coklat Busa

Bahan :

1,5 agar-agar (abis emang ngabisin sih)

150 gr gula pasir

50 gr coklat blok

600 cc susu cair

200 cc putih telur

Cara :

Biasa aja seperti bikin agar-agar, campur semua bahan (kecuali putih telur)

Godok sampai mendidih, sisihkan

Kocok putih telur sampai kaku

Masukkan campuran agar-agar tadi kedalam putih telur,

sambil terus dikocok

Setelah tercampur rata, masukkan dalam loyang puding,

Masukkan dalam lemari es, Sajikan...

Bahan Fla :

300 cc susu cair

150 gr gula pasir

1 sdm tepung herkules

Campur semua bahan, godok sampai mendidih sambil terus diaduk-aduk

Tambahkan rum jika suka, sajikan

Semua bahan memang seadanya.... namanya juga lagi bersih-bersih

Tapi lumayan, jadi bahan kudapan di sore hari