Thursday, November 09, 2006

Sagu Keju


Meski resep ini adalah resep turun temurun dari keluarga kami,
tapi rasanya gak kalah deh ....
renyahhhh...... putihhhh...... dan
kejunya berasaaaa..... sampai gigitan terakhir
Kue Sagu Keju

Bahan :
· 4 btr kuning telur
· 2 btr putih telur
· 400 gr margarine
· 3 sdm roomboter
· 3 sdm susu bubuk non fat
· 50 gr keju tua (parut)
· 400 gr gula pasir halus
· 1 kg Sagu (sangrai)


Cara membuat :
1. mentega + roomboter dikocok sampai putih
2. Telur + gula kocok sampai putih
3. adonan (2) masuk ke adonan (1) kocok lagi sebentar
4. Terakhir masukkan Keju, sagu + susu, aduk hingga tercampur
5. bentuk sesuai keinginan, panggang dlm oven panas

No comments: